team tutty's RZ250Rがメインかな? レースやサーキット走行やストリート、色々楽しめますね。 最近はミニバイクレースが再び沸々と・・・。XR100モタードで楽しんでいます。

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「あすっこ」って知ってます?

「あすっこ」って野菜知ってます?
「ビタミン菜」と「ブロッコリー」を交配させて出来た野菜らしいです。

昨年から我が家の畑でも作ってます。
収穫期という事もあり、最近は殆んど毎日食べています。
基本的に野菜は好きじゃないのですが、ダイエット中なので野菜をガツガツ食べてます。
だから、毎日「あすっこ」をガツガツ食べています。

『あすっこはどうやって食べたほうが美味しいか?』

以下、私が気に入ったレシピです。

・塩茹?
  説明不要ですね。お湯を沸かして、塩を入れて茹でる。そして食べる。
  これが一番好きかも。

・塩と胡椒とオリーブオイル
  塩茹でしてから塩と胡椒とオリーブオイルで食べる。

他にも色々試してます。なかなか楽しいです。

自分の手で作っている訳ではありませんが、インターネットで売ってみたりして・・・。
(意外と売れたりして・・・)
『採れたてのあすっこをお届けします』
なんてね。
日記 | 投稿者 tutty 11:50 | コメント(0)| トラックバック(0)
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